然而，在某些工业领域，例如食品行业，设备必须能够承受高压/蒸汽清洗，耐受各种清洁剂，并满足卫生设计要求。在这种情况下，必须使用防护等级最高的编码器（IP69K），并提供满足该行业要求的解决方案。.

IP防护等级。IP
防护等级依据国际标准IEC 60529制定，用于表示电气或电子设备防止外部因素（如灰尘或水）侵入的防护等级。第一个数字表示设备防止固体物体侵入的防护等级，“1”表示防止大型物体侵入，“6”表示防止细小灰尘颗粒侵入。同样，第二个数字表示设备防止液体侵入的防护等级，“1”表示防止水滴侵入，“8”表示可长时间浸入液体中。一般来说，IP等级越高，设备对外部因素的防护和隔离能力就越强。
然而，人们发现，防护等级最高的IP68并不适用于食品行业设备的高压清洗。因此，德国标准DIN 40050-9制定了新的IP69K等级，并建立了相应的测试标准。

IP69K 测试：
为获得 IP69K 防护等级，产品必须经受压力清洗测试。该测试包括使用喷嘴，在 25 至 175 毫米的距离内，以 80°C 的水温、80 至 100 巴的压力和 14 至 16 升/分钟的流量，从不同角度（0°、30°、60° 和 90°）向产品喷射水流，每个角度持续 30 秒。

Hohner Automatic 的10K 系列编码器 拥有IP69K 防护等级。该系列编码器采用 AISI 316 不锈钢制造，配备密封件，可有效抵御高压清洗设备，并通过了 ECOLAB 认证（耐强效清洁剂和消毒剂）。此外，10K 系列编码器还具备激光打标功能，并符合 EHEDG（欧洲卫生工程与设计集团）标准。
这些 IP69K 编码器是食品行业各种应用的理想之选，例如：食品和饮料灌装、传送带、贴标机等等。