Die fantastische Präsentation und die akribische Sorgfalt, mit der diese Trattoria-Kette ihre Restaurants gestaltet, verdankt sich maßgeblich der Beleuchtung. In enger Zusammenarbeit zwischen den technischen und Vertriebsabteilungen von OLFER Electronics sowie dem Architekturbüro Misolincar und dem Innenarchitekturbüro Studio Kiki wurde das optimale Beleuchtungssystem für das Restaurant ausgewählt.
Nachdem die Wahl auf die CASAMBI-Software, die innovative Bluetooth Low Energy (BLE)-Funktechnologie für intelligente Beleuchtungssysteme, gefallen war, berieten die Experten von OLFER Electronics bei der Auswahl und Lieferung aller im Restaurant installierten Hardwarekomponenten. Die Installation wurde von der Baufirma 4Retail durchgeführt, die das gesamte Renovierungsprojekt übernahm und OLFER Electronics auch mit der Inbetriebnahme des CASAMBI-Systems beauftragte.
Diese Funktechnologie, die von all unseren Smartphones und Tablets genutzt wird und kostenlos ist, bietet neben einer benutzerfreundlichen und einfachen Programmierung große Vielseitigkeit und ermöglicht die Erstellung automatisierter Systeme ohne Verkabelung – einfach und elegant. Mit CASAMBI schaffen wir intelligente Kommunikationsnetzwerke zwischen allen Geräten. Fällt ein Gerät aus, beeinträchtigt dies nicht den Rest des Netzwerks. So lassen sich problemlos Fernverbindungen herstellen und unzählige Szenen und Animationen erstellen, um das Ambiente unserer Räume zu optimieren. CASAMBI bietet umfangreiche Funktionen wie die Steuerung von natürlichem Licht, die Anpassung der Beleuchtungsstärke an das Umgebungslicht und den zirkadianen Rhythmus zur Förderung von Gesundheit und Wohlbefinden. Zudem können mehrere Geräte – nicht nur die Beleuchtung – gesteuert werden. Die Integration in andere Gebäudemanagementsysteme ist ebenfalls möglich.
Für das Restaurant Bel Mondo OLFER Electronics drei Netzwerke für verschiedene Bereiche: Speisesaal, Terrasse und Rezeption/Büro. Auf Kundenwunsch wurden mehrere Szenen erstellt, um unterschiedliche Atmosphären zu erzeugen (Mittagessen, Nachmittagstee, Abendessen, Innenbereich, Fassade, Balkone usw.). Die verschiedenen Szenen ließen sich problemlos an die Wünsche von Inhaber und Manager anpassen. Das Personal wurde geschult, sodass es Helligkeit und Farbwerte der verschiedenen Szenen individuell einstellen konnte.
Die Inhaber waren stark eingebunden, was sich als großer Vorteil erwies, und zeigten sich begeistert von der Lösung. Im Vergleich zu ihren Erfahrungen mit kabelgebundenen Steuerungssystemen in anderen Projekten machte dies einen deutlichen Unterschied. Projektleiter Vicent Le Gal lobte die Geschwindigkeit, Benutzerfreundlichkeit und Leistungsfähigkeit des Systems und fügte hinzu: „Wir sind überzeugt, dass wir CASAMBI auch für unsere nächsten Restaurants einsetzen werden.“
Die 513 installierten Geräte umfassen: dimmbare LED-Treiber PWM-120-24BLE, Controller CBU-PWM4, dimmbare Triacs Casambi CBU-TED und TRED-E-CSB-2A, Relaisaktoren Casambi CBU-RELAY-OLF, das Gateway GTW410-OL, drahtlose Taster XPRESS sowie die Präzisionsuhr CASAMBI TIMER. Das Projekt erfuhr zahlreiche kurzfristige Änderungen, beispielsweise die mehrfache Versetzung der Küchenherde. Dies führte zu Verzögerungen, da es die Elektroinstallation direkt beeinträchtigte. Auch die Beleuchtung wurde im Laufe der Projektdurchführung mehrfach angepasst. Da keine spezielle Verkabelung für die Steuerung erforderlich war, ließ sie sich problemlos an die dynamischen Veränderungen des Projekts anpassen. So war beispielsweise der Barbereich ursprünglich nicht vorgesehen, konnte aber dank der Flexibilität des Casambi-Systems erweitert und in das bestehende System integriert werden.
Das Ergebnis ist ein angenehmes und spektakuläres Ambiente für den Genuss von Gastronomie, das die Gestaltung vielfältiger Lichtszenen ermöglicht.
Die Lichtsteuerung liegt in unseren Händen. Casambi ist die Zukunft, und OLFER Electronics integriert fortschrittliche drahtlose Steuerungslösungen in sein Produktportfolio und investiert in die Schulung seiner Techniker sowie in die Förderung der zahlreichen Vorteile dieser Technologie.
