Questa fantastica presentazione e la cura meticolosa con cui questa catena di trattorie "allestisce" i suoi ristoranti non sono prive di un elemento chiave: l'illuminazione. La collaborazione tra i reparti tecnico e commerciale di OLFER Electronics, insieme a Misolincar (studio di architettura) e Studio Kiki (interior design), ha portato alla selezione del sistema di illuminazione più adatto al locale.
Una volta scelto il software CASAMBI, l'innovativa tecnologia wireless Bluetooth Low Energy (BLE) per sistemi di illuminazione intelligenti, i professionisti di OLFER Electronics hanno fornito consulenza per la selezione e la fornitura di tutti i componenti hardware installati nel ristorante. L'installazione è stata realizzata dall'impresa edile 4Retail, che si è occupata dell'intero progetto di ristrutturazione e ha affidato a OLFER Electronics anche la messa in servizio del sistema CASAMBI.
Questa tecnologia wireless, utilizzata gratuitamente da tutti i nostri smartphone e tablet, offre grande versatilità, semplicità di programmazione e facilità d'uso, creando sistemi automatizzati senza bisogno di cablaggi: semplice e pulito. Con CASAMBI, creiamo reti di comunicazione intelligenti tra tutti i dispositivi, in modo che se uno di essi smette di funzionare, non comprometta il resto della rete. Ciò consente una facile connessione remota e la creazione di un numero illimitato di scenari e animazioni per migliorare l'atmosfera dei nostri spazi. Offre funzionalità complete, come il controllo della luce naturale, il mantenimento dei livelli di illuminazione necessari in base alla luce ambientale, i ritmi circadiani per migliorare la salute e il benessere degli utenti e il controllo di più dispositivi, non solo dell'illuminazione, con la possibilità di integrazione con altri sistemi di gestione degli edifici.
Per il ristorante Bel Mondo, OLFER Electronics ha creato tre reti per diverse aree: sala da pranzo, terrazza e reception/back office. Su richiesta del cliente, sono state create diverse scene per generare atmosfere differenti (pranzo, pomeriggio, cena, interni, facciata, balconi, ecc.). Le diverse scene sono state create e facilmente adattabili in base alle esigenze del proprietario e del gestore, senza alcuna difficoltà. È stata inoltre fornita formazione al personale, consentendo loro di regolare facilmente la luminosità e i livelli di colore delle diverse scene in base alle proprie preferenze.
I proprietari sono stati molto coinvolti, il che ha rappresentato un grande vantaggio, e si sono dichiarati entusiasti della soluzione. Avendo precedentemente utilizzato sistemi di controllo cablati in altri progetti, questa soluzione ha fatto una differenza significativa. Il project manager Vicent Le Gal ha commentato di essere rimasto sorpreso dalla velocità, dalla facilità d'uso e dalle prestazioni del sistema, aggiungendo: "Siamo certi che utilizzeremo CASAMBI anche per i nostri prossimi ristoranti".
I 513 dispositivi installati sono i seguenti: driver LED dimmerabili PWM-120-24BLE, controller CBU-PWM4, triac dimmerabili Casambi CBU-TED e TRED-E-CSB-2A, attuatori a relè Casambi CBU-RELAY-OLF, gateway GTW410-OL, pulsanti wireless XPRESS e orologio di precisione CASAMBI TIMER. Il progetto ha subito numerose modifiche dell'ultimo minuto, come lo spostamento dei fornelli della cucina in diverse occasioni. Ciò ha causato alcuni ritardi, avendo un impatto diretto sull'impianto elettrico. Anche l'illuminazione ha subito diverse modifiche durante l'esecuzione del progetto. Non richiedendo cablaggi speciali per il controllo, si è adattata facilmente alle dinamiche trasformazioni del progetto. Ad esempio, l'area bar non era inizialmente prevista, ma grazie alla flessibilità del sistema Casambi, è stato possibile ampliarla e integrarla nell'impianto esistente.
Il risultato dell'implementazione di questo sistema di illuminazione è un ambiente piacevole e suggestivo per la degustazione di piatti, che consente la creazione di molteplici scenari.
Il controllo dell'illuminazione è nelle nostre mani. Casambi è il futuro e OLFER Electronics integra soluzioni di controllo wireless avanzate nella sua gamma di prodotti, investendo risorse nella formazione dei propri tecnici e nella promozione dei numerosi vantaggi di questa tecnologia.
